FONTANAFREDDA LE FRONDE WEISSWEIN MOSCATO D'ASTI DOCG CL.75

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Moscato d'Asti DOCG Le Fronde von Fontanafredda ist ein Weißwein mit süßem, frischem und leicht prickelndem Geschmack. In der Nase verströmt er intensive Aromen von weißen Blüten, Pfirsich und Zitrusfrüchten, während er am Gaumen durch seine zarte Spritzigkeit und angenehme Nachhaltigkeit auffällt. Ideal als Beilage zu Desserts, trockenem Gebäck und frischem Obst, perfekt für alle, die aromatische und leichte Weine lieben.

Jahrgang 2021

Alkoholgehalt 5%

Artikel-Nr. 1792424 Kategorie Weißweine Marke FONTANAFREDDA

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Beschreibung

Le Fronde Moscato d'Asti DOCG 2021 – 75 Cl.

Süßer und ausgewogener Moscato

Der für die Trauben, aus denen er gewonnen wird, typische Duft des Aromas verleiht diesem Wein einen intensiven Duft nach Moschus, Orangenblüte, Salbei und Honig und ruft durch die Beständigkeit eines freudigen Geschmacks anhaltende Emotionen hervor.

Beim Verkosten im Glas hat der Wein eine leuchtend strohgelbe Farbe.

Der Geschmack ist angenehm süß, charakteristisch, sehr ausgewogen und erinnert an Honig und frisch gepflückte Trauben.

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Ein junger und leichter Wein

Die frisch geernteten Trauben werden sanft gepresst, der entstandene Saft gelangt in Lagertanks, wo er für einige Stunden bei Temperaturen nahe dem Gefrierpunkt lagert und anschließend gefiltert wird.

Bis zur Aufbereitung wird der Most kühl gehalten. An diesem Punkt wird die Temperatur auf 18 °C gebracht, die Gärung gestartet und wenn der Alkoholgehalt 5 °C erreicht, wird die Gärungsaktivität durch plötzliches Absenken der Temperatur auf 0 °C gestoppt.

Ein großartiges Unternehmen von Handwerkern

Wie alle schönen Dinge entstand Fontanafredda aus einer Liebesgeschichte, nämlich der zwischen dem ersten König Italiens, Vittorio Emanuele II., und Rosa Vercellana.

Entstanden 1858 aus der Liebesgeschichte zwischen dem italienischen König Vittorio Emanuele II. und Rosa Vercellana. Wir waren schon immer eine Gemeinschaft, die der Respekt vor dem Land vereint. Heute verfügen wir über 120 Hektar BIO-zertifizierte Fläche, die das erste Storytelling Village in Italien bilden.

Wir gehören zu den größten privaten Barolo-Produzenten. Ikonische Barolos wie unser Barolo Serralunga d'Alba und der klassische Barolo oder kleine Nischenproduktionen wie Barolo Vigna La Rosa, Vigna La Villa, Vigna La Delizia, Vigna Gallareto, Vigna S. Pietro, Vigna Bianca und Barolo Riserva Bussia oder der MGA Fontanafredda.