MARCHESI ANTINORI WEIN CERVARO DELLA SALA 2022 CL.75

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Cervaro della Sala ist ein berühmter umbrischer Weißwein, der aus der Mischung von Chardonnay und Grechetto entsteht und anschließend 5 Monate im Barrique reift.

Artikel-Nr. 1806808 Kategorie Weißweine Marke ANTINORI

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Beschreibung

Cervaro della Sala 2022 Antinori Weißwein

Cervaro della Sala

Der Name Cervaro leitet sich von der Adelsfamilie ab, die im 14. Jahrhundert das Castello della Sala besaß: die Monaldeschi della Cervara. Chardonnay-Trauben kombiniert mit einem kleinen Teil Grechetto für einen Wein, der sich im Laufe der Zeit verfeinert und die Eleganz und Komplexität eines einzigartigen Ortes repräsentiert. Cervaro della Sala war einer der ersten italienischen Weißweine, der mit dem ersten Jahrgang 1985 eine malolaktische Gärung und Reifung in Barriques durchlief.

Geschmacksnoten

Es hat intensive und üppige Aromen von Zitrusfrüchten, Birnen, weißen Blüten und Vanille. Am Gaumen ist er weich und gut strukturiert, mit langen, milden Nuancen von Butter und gerösteten Früchten