TENUTA MICOLI WEISSER BÄRENWEIN PASSERINA TERRE DI CHIETI CL.75

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Der Orso Bianco Passerina Terre di Chieti 2023 ist ein frischer und aromatischer Wein mit einer strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich fruchtige, zitrische und tropische Noten, angereichert mit Düften von Honig und Mandeln. Am Gaumen ist er trocken, frisch und schmackhaft, mit einer intensiven Nachhaltigkeit. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % passt er ideal zu rohem Fisch, Frittierten, Risottos und mittelreifem Käse. Eine Bio-Exzellenz aus den Abruzzen.

Artikel-Nr. 1824252 Kategorie Weißweine Marke TENUTA MICOLI

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Beschreibung

Passerina Terre di Chieti Weißer Bärenwein – 75CL.

Weißer Bär - Passerina Terre di Chieti

Der Orso Bianco Passerina Terre di Chieti BIO 2023 ist ein Bio-Wein, der die Tradition und das Territorium der Abruzzen feiert. Dieser Wein wird aus Passerina-Trauben hergestellt, einer einheimischen Rebe aus Mittelitalien, die für die Süße ihrer Trauben bekannt ist. Er entsteht auf den Hügeln von Chieti, an den Hängen der Maiella, auf einer Höhe zwischen 400 und 450 Metern. Mit seiner lebhaften strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen fällt er durch seine kristalline Helligkeit sofort ins Auge.

Die gleichen Aromen, die man in der Nase wahrnimmt, finden sich auch im Mund wieder: ein trockener, frischer und herzhafter Geschmack mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit.

Die mäßig warme Struktur, gepaart mit seiner Intensität und Nachhaltigkeit, macht jeden Schluck zu einem umhüllenden Erlebnis. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % eignet sich dieser Wein ideal zur Verfeinerung von Meeresfrüchtegerichten wie rohem Fisch und frittierten Speisen, passt aber auch hervorragend zu Risottos, mittelreifem Käse und leichten Gerichten mit weißem Fleisch.

Tenuta Micoli: Aromen der Abruzzen

Reben, die in einer Höhe von etwa 300 bis 500 Metern slm in der Gemeinde Frisa in der Provinz Chieti angebaut werden und dank eines milden Klimas, das durch einen starken Temperaturunterschied zwischen dem Adriatischen Meer von Trabocchi und dem Maiella-Gebirge gekennzeichnet ist, den Wein hervorbringen Trauben bieten die Möglichkeit, die verschiedenen aromatischen, sortentypischen, fruchtigen, blumigen, kräuterigen und würzigen Buketts optimal zu entfalten.