TENUTA MICOLI WEISSER BÄRENWEIN PECORINO D'ABRUZZO CL.75

Voriger

Wein aus Pecorino-Trauben, die bei einem bestimmten Reifegrad gegen Ende September oder Anfang Oktober geerntet und nach traditionellen Methoden vinifiziert werden, mit einer alkoholischen Gärung mit zertifizierten Hefen in Edelstahlbehältern und anschließender Verfeinerung in der Flasche für etwa 2 Jahre /2 3 Monate vor dem Inverkehrbringen. Hervorragend zu rohem Fisch, Risotto, mittelreifem Käse, aber auch zu einem schönen Teller Spaghetti mit Muscheln, zu Carbonara, gebackenem Fisch oder weißem Fleisch. Ein ausgesprochen vielseitiger Wein, ausgesprochen territorial, ausgesprochen abruzzisch.

Alkoholgehalt: 12,5

Artikel-Nr. 1824253 Kategorie Weißweine Marke TENUTA MICOLI

6,19 €

Bruttopreis

ZAHLUNGEN AKZEPTIERT

Beschreibung

Weißwein Pecorino d'Abruzzo Orso Bianco - 75 Cl.

Weißer Bär - Pecorino d'Abruzzo

Der Orso Bianco Pecorino d'Abruzzo BIO 2023 ist ein eleganter und authentischer Wein, ein Ausdruck der Hügel von Chieti und der Tradition der Abruzzen.

Hergestellt aus Bio-Pecorino-Trauben, die auf 300–500 m angebaut werden, hat er eine leuchtend strohgelbe Farbe und ein aromatisches Bouquet, das von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten, Mandeln und Salbei reicht.

Am Gaumen ist er frisch, herzhaft und anhaltend, perfekt zu rohem Fisch, Risottos oder Gerichten mit weißem Fleisch.

Ein Bio-Wein der Spitzenklasse, der mit jedem Schluck das Territorium feiert.

Tenuta Micoli: Aromen der Abruzzen

Reben, die in einer Höhe von etwa 300 bis 500 Metern slm in der Gemeinde Frisa in der Provinz Chieti angebaut werden und dank eines milden Klimas, das durch einen starken Temperaturunterschied zwischen dem Adriatischen Meer von Trabocchi und dem Maiella-Gebirge gekennzeichnet ist, den Wein hervorbringen Trauben bieten die Möglichkeit, die verschiedenen aromatischen, sortentypischen, fruchtigen, blumigen, kräuterigen und würzigen Buketts optimal zu entfalten.

Bio-Weine, die alle Gäste während ihres Aufenthalts in der Tenuta Micoli probieren können, um die Aromen unseres Landes kennenzulernen und zu schätzen, mit der Möglichkeit, sie über unsere Website zu bestellen.