Weißweine

Der Vermentino di Gallura DOCG Superiore Porphirio stammt zu 100 % aus Vermentino-Trauben, die aus den hügeligen Gebieten der Gallura im äußersten Nordosten Sardiniens stammen.

Er hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, ist zart und leicht fruchtig mit einem Hauch von Salbei. Am Gaumen ist er frisch und schmackhaft.

Der Orso Bianco Passerina Terre di Chieti 2023 ist ein frischer und aromatischer Wein mit einer strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich fruchtige, zitrische und tropische Noten, angereichert mit Düften von Honig und Mandeln. Am Gaumen ist er trocken, frisch und schmackhaft, mit einer intensiven Nachhaltigkeit. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % passt er ideal zu rohem Fisch, Frittierten, Risottos und mittelreifem Käse. Eine Bio-Exzellenz aus den Abruzzen.

Manna ist ein aromatischer Weißwein

Donna Fugata Weißwein, 75 cl. Flasche

Der Cervaro della Sala IGT 2023 von Marchesi Antinori ist ein ikonischer, eleganter und komplexer Weißwein. Als Mischung aus Chardonnay und Grechetto bietet es Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Vanille bei einem weichen und anhaltenden Schluck. Im Barrique gereift passt er ideal zu Fischgerichten, Schalentieren und Weichkäse. Eine italienische Exzellenz, die man zu besonderen Anlässen probieren kann.

Jahrgang 2023

Alkoholgehalt: 13%

Der Orso Bianco Cococciola Terre di Chieti 2023 ist ein frischer und umhüllender Wein mit einer strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase bietet er Zitrus-, Blumen- und Kräuternoten, während er am Gaumen herzhaft, ausgewogen und anhaltend ist. Perfekt zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Sushi, Fischsuppen und delikaten Käsesorten. Ein Schluck, der die Abruzzen feiert.

Sauvignon Weißwein