ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA COPPINI DRAGO CHEF LT.1

Debes saber que este producto sufre la luz y las altas temperaturas. El primero altera el sabor y el color, el segundo favorece el proceso de enranciamiento. Lo ideal, en cuanto a la temperatura, es almacenar el aceite en un lugar fresco con una temperatura que va, posiblemente, de 14 a 18 grados, prefiriendo siempre recipientes opacos u oscuros, eligiendo entre acero, hojalata o vidrio. Finalmente, asegúrese de que estos estén bien sellados, evitando el contacto con el oxígeno que oxida los ácidos grasos, alterando la composición química del aceite.