Descripción
NOTAS: se produce a partir de la selección de aceitunas frescas, de primera calidad, recolectadas y prensadas, que no han sufrido ningún otro tratamiento además del lavado, separación de las hojas, centrifugación y filtración. USO: fácil de combinar tanto crudo como para cocinar cualquier tipo de plato, fue creado para satisfacer los paladares más delicados, ya que no tiene pungencia fuerte. COMPOSICIÓN: obtenido únicamente de aceitunas cultivadas, recolectadas y prensadas en la Comunidad Europea OLOR: aceituna afrutada SABOR: fragancia de aceituna ligeramente especiada con un sabor más dulce DENSIDAD: con cuerpo COLOR: amarillo dorado con reflejos verdosos ACIDEZ: <0, 5
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