El Rey de los Arroces, cultivado solo en algunas zonas concretas de Italia. Granos más grandes y muy consistentes. Ingrediente electivo en las cocinas de los mejores chefs
Arborio, que toma su nombre de la localidad de Vercelli donde nació en 1967, es el icono del arroz italiano de calidad, caracterizado por un grano más grande que otras variedades y un alto contenido en almidón.
Su nombre significa "Reina de la Fragancia" y sus granos son alargados, cristalinos y delicadamente perfumados.
Venere es un arroz 100% italiano y la cocción al vapor permite conservar toda su fragancia, aroma y sabor aromático.
Arroz venere y arroz sancochado, una combinación deliciosa, fragante y fragante que se sigue cocinando a la perfección.
Arroz integral italiano con un inconfundible color natural negro-morado y aroma característico a pan recién horneado y aromas a frutos secos.
Arroz al vapor, ideal para tus recetas. Como primer plato, guarnición o para acompañar con verduras de temporada. Listo en dos minutos.
Gracias a sus granos pequeños y redondeados, caracterizados por la capacidad de absorber agua rápidamente y liberar almidón, este arroz es ideal para preparar arancini y supplì.
El arroz sancochado se obtiene mediante un antiguo proceso natural. Este proceso le da a los granos una mayor consistencia y una apariencia ámbar y cristalina.