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1108454
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CASEIFICIO AMATRICE
Queso pecorino de corta maduración. Externamente tiene una corteza rugosa y ligeramente dorada. Está elaborado con un huso particular, que recuerda las antiguas cestas, utilizadas desde la antigüedad por los sabios pastores. Queso semiduro, ligeramente veteado, de color amarillo pajizo y aroma refinado.
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