TENUTA ULISSE

Tierras de Chieti IGT Merlot 2021

INMOBILIARIA ULISSE VINO PECORINO IGP 2021

El 10 Vendemmie Rosso Edición Limitada de Tenuta Ulisse se elabora con uvas 100% Montepulciano, cultivadas en los viñedos de la empresa ubicados en Crecchio, en la provincia de Cheti.

Estructurado, complejo, pero al mismo tiempo persuasivo y fluido. Afina durante 9/12 meses en finas barricas francesas y americanas.

Un vino rosado vivo, fresco y fragante, pensado para los amantes de la convivencia y las burbujas. El color rosa pálido expresa inmediatamente su personalidad. Nariz incisiva e inconfundible con notas mediterráneas de fruta fresca. La delicada efervescencia en boca realza su frescura. El final es muy persistente y agradable.

Un vino vivaz, fresco y fragante, pensado para los amantes de la convivencia.

Vinificación: criomaceración y fermentación a baja temperatura en acero. Posteriormente el vino se coloca en un autoclave con válvulas cerradas durante 30-40 días donde se realiza la segunda fermentación. Crianza: en depósitos de acero sobre lías (sobre levaduras). Características organolépticas, maridajes: color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz, intenso y floral, con notas de fruta crujiente de pulpa blanca fresca y cítricos. La delicada efervescencia en boca realza su frescor. Encantador desde el aperitivo hasta las comidas y en buena compañía. Temperatura de servicio: 6/8°C

El color rosa pálido expresa inmediatamente su intrigante personalidad. Nariz incisiva e inconfundible con notas mediterráneas de fruta fresca. Las notas frutales regresan al paladar y se añaden cautivadoras sensaciones cítricas. El retrogusto estalla en una sucesión de aromas frescos y persistentes que se funden en una delicada estructura con toques de mineralidad propios de la zona, que le dan un final largo y rico. Encantador desde el aperitivo hasta las comidas y en buena compañía.