Descripción
Metaxa es un brandy griego. Es conocido en todo el mundo por su color, su calidad y su sabor. Para obtener esta bebida se utilizan tres variedades de uvas distintas (uvas Sultanina, Savatiano y Corinthe). Una vez obtenido el destilado, se deja desarrollar sus aromas en barricas de roble Limousin por un período mínimo de tres años. Al brandy se le añaden uvas moscatel, esencias de pétalos de rosa y una serie secreta de plantas aromáticas. Luego, vuelves a poner esta nueva mezcla en un barril durante un año más. Antes del embotellado, Metaxa pasa muchos días a temperatura bajo cero, se filtra y finalmente se embotella. Como muchos brandies, Metaxa es particularmente popular entre los fumadores de puros. En Grecia, el invierno se consume más fácilmente que el verano. Acompaña castañas tostadas, nueces y pasas. Sin embargo, se puede consumir en verano con hielo y en cócteles. Botella vidrio 70 cl