CACIOTTA CON CHILE FRATELLI BOCCEA 1.8 KG SOBRE

Queso con ají de 0 Km. La pasta de ají le da un aroma particular a este queso que abre el apetito mereciendo el acompañamiento de un buen vino. En Roma, encuentra admiradores entre los amantes del enojo y los diversos platos picantes que han enriquecido la cocina de la capital. La leche procesada se recolecta solo alrededor de Roma. Queso con ají de 0 Km. Queso típico aromatizado con ají. tiene una corteza de color pajizo con reflejos más o menos oscuros. La pasta es bastante compacta, ligeramente abierta y con un sabor fuerte. Para disfrutar al final de una comida, ideal para maridar con peras, habas y vinos tintos de sabor fuerte y ligeramente aromático. Excelente para hacer divertidos y sabrosos snacks para aperitivos, para combinar con aceitunas, tomates cherry, rodajas de salami o con mermeladas de cítricos.