EXPRIMIDOR MIEL SILVESTRE ML.250

La miel de bosque se cosecha a fines del verano, en las zonas boscosas de varias regiones, desde el norte hasta el sur de Italia: Piamonte, Emilia Romagna y Abruzzo.

Excelente para endulzar quesos, leche y productos lácteos. Es ideal en recetas de té negro y perlas con especias oscuras y vegetales.

Prueba también panqueques y mascarpone.

Investigaciones recientes informan que es una miel particularmente rica en antioxidantes.