LAURENT-PERRIER CHAMPAGNE GRAND SIECLE n. 24 CL.75

Laurent Perrier "Grande Siècle" Champagne se produce desde 1959 y nació de la idea de crear una Grande Cuvée única y excepcional a partir de un ensamblaje de 3 añadas diferentes, contradiciendo la idea de que las Cuvées más prestigiosas deben constar de una sola. milésimo.

Su inventor, Bernard de Nonancourt, acuñó el lema "le meilleur du meilleur avec le meilleur" para esta Cuvée, porque nació del ensamblaje de las mejores uvas de las mejores añadas y procedentes del mejor Grand Cru.

Se trata de uvas Chardonnay y Pinot Noir seleccionadas en 10 Grand Crus diferentes.

El "Grande Siècle" se presenta en un frasco sinuoso y refinado, inspirado en las creaciones en vidrio soplado de los maestros vidrieros del siglo XVII, utilizado para los primeros cavas que llegaron a la mesa del rey de Francia.

En estas botellas el Champagne envejece en la bodega durante un período mínimo de 7 años, en contacto con las levaduras. El resultado final es emocionante y sorprendente: una sinfonía rica y compleja de aromas y perfumes encantadores, respaldada por una frescura notable y notas minerales muy persistentes, que uno quisiera no terminar nunca.

Color amarillo brillante con perlaje de textura fina.

Aroma Frutas cítricas ligeramente confitadas, bollería, almendras tostadas, pan de jengibre, miel y flores blancas.

Cata en boca Completo e intenso, de notable frescor y con un final aromático vigoroso y persistente.