Cremas de vegetales

Una selección de los mejores garbanzos al vapor, en un delicado salteado de cebolla, zanahoria y apio, enriquecido con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y aroma de laurel y romero.

Cebolla Roja Caramelizada

Este bis de setas está compuesto en un 80% por estrofaria, una seta muy similar a los porcini en forma, carnosidad y color. El 20% restante es porcino. Se seleccionan ambos, se cortan en rodajas y se saltean con ajo y perejil.

Una selección de las mejores calabazas al vapor, en un delicado salteado de cebolla y zanahoria, enriquecidas con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y una pizca de pimienta negra.

Una selección de las mejores judías borlotti cocidas al vapor, en un delicado salteado de cebolla, zanahoria y apio, enriquecidas con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y el aroma de laurel y tomillo.

Echas de menos Italia y el olor de esa plantación de albahaca te lo recuerda. ¡Tan fresco que te recuerda al sol del Mediterráneo!

El sabor intenso y el color vivo de Sacla' Peperonata animan cualquier plato: sírvelo como aperitivo, échalo en pasta, caliéntalo y acompáñalo con pollo. Rápidamente se convertirá en un básico en tu cocina.

Crema de champiñones

Crema de aceitunas negras, en tarro de cristal.

Crema de espárragos

La nueva Salsa de Pistacho es ideal como condimento para pastas y para enriquecer tu segundo plato gracias a un sabor y aroma inconfundibles.

La Crema de Calabaza Viandera es una preparación aterciopelada y delicada, perfecta para enriquecer platos con el dulce sabor de la calabaza. Elaborada con calabaza de gran calidad, esta crema es ideal para quienes buscan un producto versátil, capaz de dar un toque otoñal a sus recetas. El envase de 480g es práctico para el uso diario en la cocina, tanto doméstica como profesional.

Descubre el Paté de Aceitunas Negras Biffi, un producto diseñado para la línea profesional, ideal para enriquecer platos de todo tipo con el auténtico y rico sabor de las aceitunas negras.

La crema de grelos es una excelencia culinaria de Apulia, elaborada exclusivamente con grelos recolectados en el momento óptimo de su temporada, cuando el sabor está en su máxima intensidad.

Las cremas de O Sole y Napule están diseñadas para satisfacer las necesidades de todas las cocinas, se pueden utilizar para preparar aperitivos, primeros platos, segundos platos, guarniciones, pizzas, focaccias, productos de panadería, pastelería salada, rellenos y rellenos para fábricas de pasta. y más

Las cremas de O Sole y Napule están pensadas para cubrir las necesidades de todas las cocinas