Embutidos y quesos

En nuestras bodegas de Lesignano de' Bagni, a orillas del arroyo Parma, frente a Langhirano, Ferrarini DOP Parma Jamón envejece.

El uso de carnes muy seleccionadas, la aromatización a base de especias adecuadamente dosificadas según la receta tradicional y la cocción prolongada confieren a cada una de nuestras Mortadelas su característico aroma y su típica suavidad.

Con un aroma fragante, una suavidad inimitable y un sabor delicado pero sabroso, el Jamón Cocido de Alta Calidad Ferrarini es una obra maestra de bondad genuina.

Bacon, panceta 100% italiana, ahumado sobre madera de haya

Dop de queso Grana Padano

Filadelfia con 2,5% de grasa y 11% de proteína.

Toda la cremosidad de Philadelphia, a base de almendras y avena.

La cremosidad única de Filadelfia se combina con el delicioso sabor de las Hierbas.

La cremosidad única de Filadelfia se combina con el delicioso sabor del salmón.

El queso Edamer Verde Pascolo es un producto de alta calidad, elaborado con leche fresca y seleccionada. De sabor rico y cremoso, es perfecto para disfrutarlo solo o acompañado de pan fresco y embutidos. Envasado en prácticas raciones de 3 kg, es ideal para satisfacer todos los paladares. Muy bien

Queso pecorino de corta maduración. Externamente tiene una corteza rugosa y ligeramente dorada. Está elaborado con un huso particular, que recuerda las antiguas cestas, utilizadas desde la antigüedad por los sabios pastores. Queso semiduro, ligeramente veteado, de color amarillo pajizo y aroma refinado.

La Gran Culatta Montecchio es un embutido fino de sabor dulce y delicado, perfectamente equilibrado. Obtenido de una cuidada selección de las mejores carnes de cerdo, es ideal para enriquecer platos gourmet y hacer especiales comidas o cenas. Con su suavidad y fragancia, cada rebanada cuenta la historia de la tradición italiana y garantiza una experiencia de sabor refinada. Perfecto para los amantes de los sabores auténticos y de alta calidad.

Su capacidad de fusión los hace ideales para mezclar delicadamente sus recetas.

Salsa Gorgonzola Calidad fresca Ideal para pizza, pasta, papas fritas y sándwiches

Auricchio Le Provolizie Provolone Ahumado El Original 100 g

Auricchio Le Provolizie Provolone Picante El Original 100 g

Scamorza ahumada semisuave con un sabor ligeramente ahumado

Fondue de Pecorino Romano

Crema de parmesano reggiano

Queso rallado sazonado

El apetito de un producto inmediatamente listo

El apetito de un producto inmediatamente listo

Grana Padano rallado en sobres Mono

Almohada enrollada sazonada

PORCIÓN DE GR.200

Queso de oveja con trufas

Jamón curado de pierna de cerdo italiano

Jamón Medio Dolcenero

Queso pecorino de pasta blanca

Grana Padano rallado monodosis 5g

Queso mascarpone

PECORINO ROMANO RALLADO DOP

PECORINO ROMANO RALLADO DOP

Mortadela con Pistacho

Mortadela Con Pistacho

Jamón Ibérico de Cebo

5 CREMA DE QUESO

Un queso añejo de 24 meses

Producido exclusivamente con leche de vacas pardas

Práctico Stick para un Sabroso Snack

Práctico Stick para un Sabroso Snack

Parmigiano Reggiano Rallado

Sabor único e inconfundible

Especialidad con un sabor naturalmente dulce y delicado.

Cubitos de jamón cocido

¡Los Delizie Caciotte Busti son los quesos ideales para la mesa diaria!

¡Los Delizie Caciotte Busti son los quesos ideales para la mesa diaria!

¡Los Delizie Caciotte Busti son los quesos ideales para la mesa diaria!

¡Los Delizie Caciotte Busti son los quesos ideales para la mesa diaria!

Jamón cocido entero de alta calidad Gran Verdi aprox.9,5 kilos

Queso Baby Bel

Tocino picante

Jamón crudo

Jamón crudo

Tocino ahumado.

Tocino sazonado.

Tocino ahumado.

Panceta dulce.

Jamón crudo.

Jamón cocido Vellutata Slice

Queso Pecorino

Mortadela simple

Caciotta pecorino.

Pechuga de pavo cocinada y aromatizada según las recetas originales de Attilio Lenti. Su sabroso sabor lo hace adecuado a las necesidades de quienes buscan una alimentación saludable sin renunciar al placer del paladar. Calidad certificada por la cadena de suministro de excelencia de Lenti.

Jamón cocido buenos sabores lentos

La experta elaboración del Lenti es la base de la producción de este jamón a la parrilla con hierbas, atado y cosido a mano: intrigante a la vista y delicioso al paladar.

Sottilette

Caciotta de queso de cabra

Cotechino

Queso picante

queso pecorino

Queso desmenuzado

Queso rallado

forma de queso

mortadela negra

mortadela la roja