Embutidos y quesos

Rebanada de Provolone

El Salami Ventricina Piccantona de Spiezia es una delicia para los amantes de los sabores intensos. Este salami artesanal destaca por su sabor fuerte y ligeramente picante, gracias a la cuidada selección de la carne de cerdo y a su elaboración tradicional. Perfecto para disfrutar en lonchas gruesas, acompañado de quesos o sobre pan crujiente, es un producto de alta calidad que expresa lo mejor de la tradición de la charcutería italiana.

Provolone picante

Salami joven Provolone.

Queso de oveja

Zarpellon Verde Pascolo Cheddar Rojo en Lonchas es la elección perfecta para quienes desean un queso cremoso y rico en sabor, ideal para realzar cualquier plato. Este Cheddar, de color rojo intenso y aroma envolvente, está elaborado con leche de gran calidad, garantizando un sabor auténtico y una textura que se deshace en la boca. Práctico y ya cortado en lonchas, es perfecto para enriquecer hamburguesas, sándwiches y tostadas o para dar un toque sabroso a primeros platos y verduras gratinadas.

Con Zarpellon Red Cheddar, cada bocado ofrece una experiencia de sabor intensa y satisfactoria.

Cubitos de tocino ahumado

Calidad y fragancia son las características peculiares de la ricotta rallada salada, obtenida sólo a partir de formas seleccionadas, curada durante unos 3 meses, rallada y lista para llevar a la mesa, con todo el sabor de todo el producto.

Delì es una mortadela pura de cerdo, envasada en bolsas y al vacío, con pistachos añadidos. Tiene un sabor pleno y decisivo dado por el justo equilibrio entre el aroma de la carne y el de las especias. El aroma es intenso y armonioso. Se elabora en una única variante preparada para reducir el desperdicio al mínimo.

SIN POLIFOSFATOS AÑADIDOS, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y DERIVADOS DE LECHE

Delì es una mortadela pura de cerdo, envasada en bolsas y al vacío. Aquí en su versión Clásica Presenta un sabor pleno y decisivo dado por el justo equilibrio entre el aroma de la carne y el de las especias. El aroma es intenso y armonioso. Se elabora en una única variante preparada para reducir el desperdicio al mínimo.

SIN POLIFOSFATOS AÑADIDOS, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA y DERIVADOS DE LECHE

Caciotta 

Bresaola rebajada

Queso pecorino

El más clásico de panceta enrollada sin corteza: se obtiene de la parte grasa del cerdo que, una vez recortada, se sala, se deja reposar, se masajea y, finalmente, se enrolla sobre sí misma. Es precisamente esta fase, que lleva la parte grasa al exterior, la que confiere al producto un sabor sabroso y una consistencia suave. La maduración mínima es de 60 días, siempre en las bodegas Ibis de Busseto. El producto terminado está conectado en red para garantizar un servicio práctico.

Sin gluten, sin lactosa y sin lácteos.

Producido en Busseto (Parma).

Milan Salami

Su capacidad de fusión los hace ideales para mezclar delicadamente sus recetas.

Mortadela con un picante y sabor característico, que le confiere un agradable aroma y un sabor pensado para ser disfrutado por todos los paladares. Comodidad y calidad garantizada.

Sin gluten, sin polifosfatos añadidos, sin lactosa y derivados lácteos sin glutamato monosódico añadido producido en Busseto (Parma)