Embutidos y quesos

Taza trabajada según la tradición emiliana

Queso parmesano

Milan Salami

Queso pecorino

Ricotta salata

Tocino Coppata En Bandeja

Jamón Cocido Stella Negroni Alta Calidad

Técnicas artesanales expertas y maduración paciente para un sabor inconfundible: dulzura y carácter son los “sellos” del noble arte lácteo de Rocca Toscana Formaggi.

Forma entera de aproximadamente 8 kg.

Bombieri Cotto Defatto Toast Gold 11x11 cm (2 kg aproximadamente) es un jamón cocido ligero y sin grasa, ideal para tostadas y sándwiches. Las lonchas cuadradas de 11x11 cm lo hacen perfecto para preparaciones uniformes y rápidas, ofreciendo un sabor delicado sin renunciar a la calidad.

Queso pecorino rallado

Queso tierno para untar.

Queso parmesano

Queso elaborado con leche de oveja, vaca y cabra

El Jamón Cocido por la mitad Ibis Velo Rosa, con un peso aproximado de 4,6 kg, es sinónimo de calidad y auténtico sabor. Elaborado con carne de cerdo seleccionada y procesado con mimo, ofrece una consistencia suave y un sabor delicado que lo hacen ideal para cualquier uso en la cocina, desde la gastronomía hasta las recetas más refinadas. Perfecto para cortar fresco en la barra o para enriquecer sándwiches y platos gourmet, este jamón cocido es la opción ideal para quienes buscan excelencia y versatilidad.

Jamón Negroni crudo de piernas seleccionadas

Salame Butti Milán

Salami Milano Classico Fiorucci

Jamón cocido Ferrarini

Scamorza Jager Peso Ahumado

Una de las excelencias de la tradición gastronómica romana, un condimento que se ha convertido en el símbolo de Italia