espinilla

El Stinco di Casa Modena se obtiene a partir de muslos de cerdo seleccionados por expertos y procesados por expertos para obtener una carne muy suave. Un segundo plato sabroso, rápido de preparar y excelente al horno o a la plancha.

Esta pierna precocida, condimentada y marinada ingeniosamente, se cocina lentamente para maximizar los aromas y sabores del producto. Carne tierna y de sabor delicado pero sabroso. Listo en 15 minutos.

Elaborado con carnes cuidadosamente seleccionadas, el Jamón se caracteriza por la suavidad de la carne y el sabor delicadamente picante.