Descripción
Gin Bosford es una marca histórica, nacida hace años de la destilería William Henry Palmer a partir de una receta tradicional secreta transmitida hasta nuestros días por dos caballeros ingleses, Mr. Collins y Mr. Briant. El hecho de ser 100% Made in England ha permitido que este producto gane la fama que lo ha hecho famoso en todo el mundo, no hay pub en el mundo especializado en cócteles que no tenga al menos una botella, también gracias a la excelente relación calidad-precio y su increíble capacidad de equilibrio lo que lo identifica como un producto muy versátil, excelente base para numerosos cócteles. De color transparente y cristalino, en nariz tiene notas decisivas de bayas de enebro, pimiento verde y almendra, junto con sensaciones especiadas dulces que recuerdan al comino y al cilantro. El impacto gustativo decididamente seco, presente pero bien estructurado en la nota alcohólica, con un cuerpo redondo y envolvente que termina en un final rico en retornos especiados y frutos secos tostados.
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