Harina Polselli Super 00 para Pizza 25 kg

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Harina Polselli Super 00 para Pizza 25 kg

00 harina ideal para pizza

Referencia 1280376 Categoría Harina Marca Polselli
38,45 €
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Descripción

Super es una harina que se obtiene moliendo los mejores granos fuertes, con un alto valor proteico. Recomendado para el procesado indirecto de masas, con tiempos de fermentación prolongados, es adecuado para la preparación de la típica pizza crujiente y ligera a la romana. Paquete de 25 kg

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