CONSORCIO ANCHOAS DEL CANTABRICO EN ACEITE DE OLIVA GR.74

Descubre la autenticidad de las Anchoas del Cantábrico, un producto de altísima calidad, conservadas en aceite de oliva para realzar su delicado y rico sabor. Envasadas en tarro de 74 g, estas anchoas son ideales para enriquecer tus platos con un sabor inconfundible y un toque de refinamiento.

Referencia 1824281 Categoría Inicio Marca CONSORCIO

5,42 €

Impuestos incluidos

PAGOS ACEPTADOS

Descripción

Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva

Consorcio Anchoveta

La anchoa que CONSORCIO elabora parte de una selección previa de anchoas del Mar Cantábrico. La pesca se realiza en primavera cuando las anchoas se acercan a las costas para desovar. Una vez llegan a puerto son seleccionados en función de su frescura y tamaño.

Características principales

Anchoas del Cantábrico: Las anchoas del Cantábrico son famosas por su carne suave y sabrosa, pescadas en los mares del norte de España, y están consideradas entre las mejores del mundo.

Conservación en Aceite de Oliva: El aceite de oliva de alta calidad preserva el frescor de las anchoas y potencia su auténtico sabor, sin opacarlo.

Versatilidad en la Cocina: Perfectas para aperitivos, ensaladas, pastas o como ingrediente de platos gourmet, estas anchoas son ideales para quienes buscan un sabor intenso y refinado.

Calidad Premium: Cada frasco está cuidadosamente sellado para garantizar frescura y alta gastronomía, llevando a tu mesa un producto de calidad superior.

Pan dulce y cremoso y anchoas

INGREDIENTES:

Mantequilla ,Azúcar , Huevos,Miel , Harina , Levadura , Nata , Queso untable , Gelatina , Claras, Anchoa del Cantábrico Consorcio.

PREPARACIÓN:

Batimos en un recipiente la mantequilla y el azúcar y lo reservamos.
En otro recipiente batimos los huevos, el azúcar y la miel.
Añadimos poco a poco el contenido del recipiente anterior y mezclamos con la harina y la levadura.
Pasar la mezcla a un molde y hornear durante 30 minutos a 180º para hacer el pan.
A continuación, añade a una sartén la nata, el quesuco y una hoja de gelatina. Seguimos mezclando hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. Luego, en un recipiente usaremos la nata y batiremos para combinar hasta que quede firme. Por otro lado también batiremos las claras y mezclaremos todo junto con la preparación del quesuco.
Por último emplatamos el pan dulce, la mezcla cremosa y una anchoa.