SORRENTINO PROSCIUTTO GRAN SASSO CON HUESO UNOS 10 KG

La versión con hueso de nuestro jamón Gran Sasso. Hecho de piernas sacrificadas en nuestra fábrica y curado en Langhirano (Parma) por nuestros socios de las residencias de ancianos, de sabor dulce y delicado es nuestro jamón más apreciado. El Gran Sasso es un macizo montañoso situado en nuestra región de Abruzzo y es conocido como 'La Bella Addormentata'. Su perfil, de hecho, recuerda la imagen estilizada del protagonista de los cuentos de hadas de Charles Perrault y los hermanos Grimm. En honor a esta maravilla natural, el jamón crudo del mismo nombre es nuestro jamón histórico y el mejor muslo nacional que podemos ofrecerle. Hecho de cerdos nacionales sacrificados en nuestra fábrica de Mozzagrogna y cortados a mano por expertos maestros carniceros. El Prosciutto Gran Sasso con osso es un jamón típico de Abruzzo, con un sabor dulce pero con una fuerte personalidad.