JUDÍAS BLANCAS ESPAÑOLAS AL VAPOR VALFRUTTA GRANCHEF KG.2.1
Las Alubias Blancas Españolas Valfrutta Granchef, al cocinarlas al vapor, mantienen toda su delicadeza y valor nutricional. Listas para disfrutar o utilizar en platos refinados, son perfectas para ensaladas, guarniciones o primeros platos de cocina mediterránea.
Tarro de 2,1 kilos.
Las Alubias Blancas Españolas Valfrutta Granchef, al cocinarlas al vapor, mantienen toda su delicadeza y valor nutricional. Listas para disfrutar o utilizar en platos refinados, son perfectas para ensaladas, guarniciones o primeros platos de cocina mediterránea.
Ingredientes : Alubias blancas españolas secas rehidratadas Agua Sal
Cocer el bacalao en agua con sal con las hojas de laurel. Escurrir y dejar enfriar. Pasar por el cortador con la albahaca y mezclar con la nata. Pasar los frijoles por un cortador, agregar el queso untable, sal y pimienta. Sazona el pan con aceite y sal y tuéstalo bajo la parrilla. Preparamos unas copas de aperitivo colocando las judías en el fondo, añadimos la brandada de bacalao y decoramos con el pan cortado en gajos.
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