VERMOUTH DEL PROFESSORE RECETA ANTIGUA CL.75

Excelente para la preparación de cócteles Negroni y Campari clásicos (Americano, Mi-to, Boulevardier) y para los entusiastas de la coctelería para crear versiones de clásicos, como el Twist on Boulevardier.

Referencia 1104977 Categoría Licores de aperitivo Marca VERMOUTH DEL PROFESSORE

30,43 €

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Descripción

Del Professore Vermut di Torino IG Rosso, 75 cl, 18%

Vermú Rojo del Profesor

se inspira en la historia, la época dorada de la Mixología, el preprohibicionismo y la recuperación de la tradición artesanal en la elaboración del Vermut en la que se reintroduce el papel fundamental del vino Método de Elaboración: encarna la más genuina tradición piamontesa y nace de una mezcla de vinos tintos y blancos, “al estilo de Turín”; el refinamiento adecuado garantiza que los sabores se combinen armoniosamente para lograr un aroma inconfundible

Notas de sabor

en nariz presenta el cálido aroma de la madera, balsámico y mentolado; también trae consigo notas de ajenjo, naranja amarga, menta alpina, clavo y otras especias; En boca es amplio y suave gracias al equilibrio entre graduación alcohólica y azúcar, dando un final agradablemente amargo y redondo. Color: El Vermut Rojo tiene un color amaranto que evoca la cuidada selección de los vinos con los que se elabora.