Descripción
Tres amargos de angostura aromáticos diferentes para probar
naranja amarga angostura es un licor elaborado mezclando dos variedades de aceite de cítricos, naranja y mandarina, con diferentes tipos de hierbas y especias. Su combinación da como resultado un tipo de amaro muy diferente a los demás, y su sabor amargo lo convierte en una bebida muy particular para todas las ocasiones.
La invención de este amargo se debe al médico prusiano Johann Gottlieb Benjamin Siegert, quien en la época de la liberación de Venezuela inventó la bebida bajo el mando de Simón Bolívar. El nombre deriva de la ciudad de Angostura (hoy Ciudad Bolìvar) donde el médico experimentaba con mezclas con fines médicos; es solo a mediados del siglo XIX, en Londres, que la bebida comenzó a usarse para mezclar bebidas alcohólicas, especialmente ginebra. Se dice que Angostura contiene más de 40 ingredientes; sin duda es una mezcla de cítricos que contiene extractos vegetales, cardamomo y genciana.
Angostura, celebrada en todo el mundo por su rica historia en la creación de amargos aromáticos y de naranja, ha ampliado su reconocida colección con amargos de cacao de Angostura. Usamos solo el mejor cacao del mundo, Trinitario de Trinidad y Tobago. Esto, junto con 200 años de experiencia sin igual en amargos, ha dado como resultado este sabor nuevo, verdaderamente decadente e indulgente. Las notas altas de rico cacao amargo, floral y de nuez con una audaz infusión de botánicos aromáticos ofrecen infinitas posibilidades para remezclar cócteles clásicos y poner un toque lujoso de lujo en un plato principal o postre. Trinidad y Tobago es uno de los pocos países designados como productores de cacao 100% fino o de aroma.
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