LICOR DE HUEVO VOV LT.1

Licor original de Veneto a base de yemas de huevo

Contenido alcohólico: 17%

Vov es un licor a base de huevo, comercializado desde sus inicios en una característica botella cilíndrica de cristal blanco, que se considera un icono del mundo de los licores italianos.

El licor, más tarde llamado Vov (del término veneciano "vovi", que significa huevos) fue creado en 1845 por un pastelero de Padua, especializado en la elaboración de turrón,

quien decidió utilizar las yemas de huevo sobrantes, junto con vino Marsala, alcohol y azúcar, para iniciar la elaboración de un licor zabajone.

Este licor desprende suaves aromas a huevos, vainilla, frutos secos, pasas y caramelo.

En boca es acariciante, cálido y goloso, con una larga y cremosa persistencia vagamente alcohólica. Muevelo