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BORSARI PANETTONE DE PISTACHO Y FRAMBUESA CON CHOCOLATE BLANCO 750 GR
Revisitación del panettone pensada para los paladares más exigentes. Este panettone está relleno de una suave crema de pistacho, cuyo dulzor se equilibra con el sabor ligeramente ácido de las frambuesas semiconfitadas. El exterior está cubierto de chocolate blanco y chips de azúcar de arándanos. Envuelto a mano.
Descripción
Panettone de pistacho, frambuesa y chocolate blanco
Sólo levadura natural
72 horas de fermentación es la duración de nuestro proceso de elaboración, necesario para la creación de dulces emociones.
Desde la hábil selección de las materias primas hasta el envasado en finos envoltorios.
Todo ello mediante el uso de ingredientes de primera calidad italiana y únicamente levadura natural.
Ingredientes
Harina de trigo, nata con pistacho verde "bronte dop" 14%, mantequilla, huevos frescos*, azúcar, frambuesas semiconfitadas 8,5%, cobertura de chocolate blanco 7,7% (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulgente: lecitina de soja; natural extracto de vainilla), levadura natural (harina de trigo, agua), yema de huevo fresca*, leche entera en polvo rehidratada, frutos del bosque semiconfitados [frutti di bosco (ribes- fragola-mora- mirtillo in proporzione variabile), zucchero, acidificante: acido citrico] , azúcar granulada de arándanos 1,6% (azúcar, manteca de cacao, jarabe de glucosa, colorante: antocianos, acidulante: ácido cítrico, aromas), emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos; jarabe de glucosa, aromas, sal. Puede contener otros frutos secos y mostaza.
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