Descripción
Pétalos de Negroni Speck listos para disfrutar
Mota Negroni
Descubre los Petali di Speck Negroni, finas lonchas de speck listas para usar, ideales para añadir un toque de auténtico sabor a tus recetas o para un aperitivo rápido. Envasados en prácticas bandejas de 50 g cada una, estos pétalos garantizan frescura y comodidad, perfectos para cualquier ocasión.
Descubre la Receta
Ñoquis de patata con speck y fondue
Procedimiento:
Cocer los ñoquis la Molisana en abundante agua con sal.
Fondue: En un cazo derretir el queso cortado en trozos con la nata y la leche a fuego lento. Agrega el parmesano , la nuez moscada y la pimienta , mezclando hasta obtener una crema suave.
Mota: En una sartén, dorar la mota en mantequilla hasta que esté crujiente.
Montaje: Escurrir los ñoquis y echarlos en la sartén con la mota. Sirve vertiendo la fondue sobre los ñoquis y decora con cebollino.
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