LA FABBRICA DELLA PASTA DI GRAGNANO LAS 4 CACCAVELLE GR.125

Las Caccavelle di Gragnano IGP son el producto estrella de la Pasta Factory. La caccavella es el formato de pasta más grande del mundo: cada pieza pesa 30 gramos y mide 9 centímetros de diámetro y 6 de altura, para un placer siempre al dente. Su forma es la de una pequeña cacerola, llamada "caccavella" en napolitano. Gracias a su forma, la caccavella es ideal para rellenarla con muchos ingredientes diferentes como pescado, carne picada o ricotta: una de las recetas más típicas de Campania son las Caccavelle alla Sorrentina con salsa de tomate y mozzarella. El paquete contiene 4 piezas de pasta de una sola porción.