Pasta de Gragnano

La Esagopenna de La Fabbrica della Pasta di Gragnano es un formato único, símbolo de la tradición artesanal italiana. Elaborado con sémola de trigo duro de alta calidad, se estira en bronce y se seca lentamente para preservar el sabor auténtico y la consistencia ideal. Perfecto para contener condimentos, es ideal para recetas ricas y creativas, llevando toda la excelencia de Gragnano a la mesa.

Las ruedas

Una pasta corta clásica, también disponible sin gluten, perfecta para salsas rústicas y sabrosas.

GRAGNANO O'MIEZ PENNONE

Pack de 500g de rotuladores espirales de bronce dibujado

El casarecce

El Quadrifoglio de La Fabbrica della Pasta di Gragnano es un formato especial, resultado de la tradición artesanal de Gragnano. Elaborado con sémola de trigo duro de alta calidad y trefilado en bronce, ofrece una textura porosa ideal para captar condimentos. El secado lento a bajas temperaturas preserva todo el sabor y autenticidad de las materias primas. Perfecto para recetas creativas, es una invitación a llevar la excelencia y la autenticidad a la mesa.

Los Tonnarelli a Matasse de La Fabbrica della Pasta di Gragnano están elaborados con sémola de trigo duro de la más alta calidad. Este formato icónico, elaborado artesanalmente, se estira en bronce y se seca lentamente para preservar el sabor auténtico y la consistencia perfecta. Ideales para recetas ricas y condimentos envolventes, traen a la mesa toda la tradición y excelencia de la pasta Gragnano. Perfecto para quienes buscan sabor y autenticidad.

Bolígrafos lisos

Ziti luong hecho a mano

Fusilli di gragnano Blanco, rojo y verde, es la combinación perfecta del Tricolor italiano en un formato de pasta artesanal muy elegante

Kit Pasta & Frijoles compuesto por sartén de barro artesanal + pasta corta mixta napolitana (500g) + pack de judías Borlotti (500g) + cuchara de madera

Kit Pasta & Frijoles compuesto por sartén de barro artesanal + pasta corta mixta napolitana (500g) + pack de judías Borlotti (500g) + cuchara de madera

Los Jolly di Gragnano IGP son un formato de pasta particular de la Fábrica de Pasta Napolitana, parecen pequeños macarrones retorcidos.

Gnocchetti rigati

pasta de Gragnano Fusilli di Capri