El gluten elástico y el almidón blando favorecen la formación de masas con excelente hidratación, ligeras, con perfecta levadura, satisfaciendo las necesidades de los mejores maestros pizzeros. Ideal para la clásica pizza napolitana.
Medio paccheri suave
Medio paccheri rigati
Descubre los nuevos formatos de pasta integral “La Molisana”, obtenida a partir de trigo descascarillado de piedra 100% italiano
Los Penne Rigate de Giuseppe Cocco son la opción ideal para platos ricos y sabrosos. Elaborados a mano en Abruzzo, ofrecen una superficie acanalada perfecta para contener salsas, realzando cada receta con sabor y tradición. ¡Trae la auténtica calidad italiana a la mesa!