Los Penne Lisce N°18 de La Molisana son un homenaje a la cocina italiana, con su forma cilíndrica y su superficie lisa que sujeta perfectamente las salsas.
Los Maccheroni 37 se encuentran entre los 10 formatos más vendidos, porque tienen consistencia, rugosidad y dureza, una serie de elementos que los hacen únicos.
Lo que hace único a este formato son los surcos ligeramente más anchos que parecen dilatar la superficie y dejar espacio para el condimento, que se une aún más a la textura rugosa.
Elaborados con trigo de alta calidad y siguiendo antiguas tradiciones, los Rigatoni de La Molisana llevan a la mesa la autenticidad y el amor por la pasta italiana.
También conocidos como bavette o trenette, los linguini pertenecen a la misma familia que los espaguetis, de los que se diferencian por su sección que, más que cilíndrica, es plana.
Elaborados con trigo de alta calidad y cuidadosamente envasados, estos bucatini son la elección perfecta para crear platos tradicionales italianos como la famosa Amatriciana o una deliciosa Carbonara.
Polenta Valsugana elaborada con harina de maíz al vapor, paquete de 375 gr
Los Mezze penne rigate 19 de La Molisana tienen la forma tubular de los ziti de origen Campania, pero los extremos tienen la misma inclinación que los bolígrafos de escritura, precisamente como una plumilla, una "pluma".
Una harina única, para hacer la repostería diferente cada día, potenciando el sabor del resto de ingredientes.
La sémola con la que se elabora la pasta La Molisana tiene las mejores características cualitativas que se identifican en un color amarillo pajizo, que refleja el color del campo, en su pureza y alto valor nutricional.
¿Qué es la pasta en el imaginario colectivo sino los espaguetis? Lo más sencillo siempre es lo mejor: un cilindro fino de agua y sémola
Penne rigate 20, un grande atemporal de la tradición de la pasta, que mantiene las promesas de sabor, fiabilidad en la cocción y dureza en nuestra cocina diaria.
Nuestros Spaghetti 14 bronce grandes son un homenaje a los amantes de la pasta carnosa, que requiere unos minutos más de cocción, pero que satisface los paladares más exigentes en cuanto a espesor.
Espaguetis con mandolina
Aún en formato cónico, los Gemelli parecen fusilli, pero las dos bobinas entrelazadas son más finas y esbeltas y dan vida a una forma muy agradable.
El Rey de los Arroces, cultivado solo en algunas zonas concretas de Italia. Granos más grandes y muy consistentes. Ingrediente electivo en las cocinas de los mejores chefs
El gluten elástico y el almidón blando favorecen la formación de masas con excelente hidratación, ligeras, con perfecta levadura, satisfaciendo las necesidades de los mejores maestros pizzeros. Ideal para la clásica pizza napolitana.
Medio paccheri suave
Medio paccheri rigati
Descubre los nuevos formatos de pasta integral “La Molisana”, obtenida a partir de trigo descascarillado de piedra 100% italiano
Los Penne Rigate de Giuseppe Cocco son la opción ideal para platos ricos y sabrosos. Elaborados a mano en Abruzzo, ofrecen una superficie acanalada perfecta para contener salsas, realzando cada receta con sabor y tradición. ¡Trae la auténtica calidad italiana a la mesa!
Novios caprese
Giuseppe Cocco Vermicelli son el emblema de la pasta larga artesanal, perfectos para realzar platos tradicionales y salsas delicadas. Elaboradas con cuidado en Abruzzo, combinan un sabor auténtico y una calidad superior, trayendo toda la tradición de la auténtica pasta italiana a la mesa.
La Tagliatelle al huevo Emiliano Barilla contiene todo el sabor de la mejor tradición gastronómica Emiliana.
Una pasta nutritiva, elaborada con trigo descascarado de piedra 100% italiano, dura y sobre todo sabrosa, sin regusto amaderado y amargo.
Nuestro Caserecce Molise 29 celebra la fabricación local y tiene una forma deliciosa que, con sus entradas, es perfecta para recoger el condimento.
Las estrellas de huevo de Emiliane Barilla son pequeñas estrellas de pasta al huevo que estimulan el gusto y la imaginación en todas las edades.
Un formato absolutamente valioso, que siempre ha estado asociado a la cocina tradicional napolitana que toma su nombre de los calamares, unas deliciosas anillas de pescado.
Pacchero Rigatello Pasta di Gragnano IGP es un formato de pasta corta muy similar al clásico paccheri rigati pero con surcos más pronunciados que ayudan a absorber mejor salsas y condimentos densos y con cuerpo.
Granos de pasta al huevo de color intenso y gran sabor, los Grattoni all'uovo dan estructura a tus sopas y guisos.
Barilla ha reinterpretado el tradicional Stricchetti para dar un toque imaginativo a la mesa de todos los días. Así nacieron los Egg Quadretti de Emiliane Barilla, pequeños cuadrados de pastelería simple y genuina.
Los Espaguetis con Pimienta de La Fabbrica della Pasta di Gragnano combinan tradición e innovación. Elaborados con sémola de trigo duro de alta calidad y enriquecidos con pimienta aromática, ofrecen un sabor único e inconfundible. El tinte de bronce y el secado lento garantizan una consistencia perfecta, ideal para realzar cualquier tipo de condimento, desde salsas simples hasta salsas más ricas. Perfecto para quienes buscan sabores auténticos y creativos.
Rigatoni rigati
Pasta con moldes
La Lasaña de Huevo es uno de los platos clásicos de la tradición gastronómica italiana, ya preparada en la Antigua Roma.
El sabor más completo y la consistencia perfecta son el resultado del delicado método de molienda, que conserva todas las bondades del trigo 100% italiano. Los NUEVOS ESPAGUETIS, aún más gruesos, están pensados para realzar el carácter de tus platos.
La Pasta Millerighe Giuseppe Cocco es una delicia artesanal de Abruzzo, diseñada para los amantes de la tradición y el sabor auténtico. Gracias a sus ranuras retiene perfectamente las salsas, realzando cada receta con sabores intensos y envolventes. Ideal para platos ricos y creativos, trae a la mesa la excelencia de la auténtica pasta italiana.
Pasta Integral La Molisana con trigo descascarillado 100% italiano y rica en fibra
Cartas de los niños
Pasta sin gluten
Una obra maestra de la cocina tradicional de Emilia Romagna, se llaman así porque la masa enrollada se corta en muchas tiras de aproximadamente 7-8 milímetros de ancho.
Los tufoli son parte de pastas cortas, suaves y de corte recto, que a menudo se utilizan para la creación de recetas horneadas.
Esta es la materia prima que caracteriza nuestras pastas, como el Fusilloni 317, que recuerda el huso utilizado por las máquinas de hilar.
ORECCHIETTA ARTESANAL GR 500
Giuseppe Cocco Giganti Rigatoni son la pasta ideal para quienes buscan sabor y tradición. Elaborados artesanalmente en Abruzzo, destacan por su tamaño y superficie rugosa, perfectos para contener salsas con mucho cuerpo. Un formato único que realza cada receta y lleva a la mesa la auténtica excelencia italiana.
De Cecco, de forma innovadora en el mercado de la pasta, ha estudiado una Pasta Mixta con 10 variedades cortas y largas, acercándose aún más a la tradición regional.
¡Por fin los deliciosos ñoquis de patata se han convertido en un placer para todos!
Gragnano pasta mezze penne de zite rigate
PASTA DE GRAGNANO LINGUINE CON NEGRO SEPIA
Paccheri Giuseppe Cocco son un formato de pasta único, perfecto para platos creativos y sabrosos. Elaborados artesanalmente en Abruzzo, ofrecen una consistencia ideal para conservar las salsas y realzar cada receta. ¡Trae la auténtica calidad de la tradición italiana a la mesa!
Los fettuccine con trufa negra de Pagnani se crean combinando el embriagador sabor de la trufa negra con la mejor sémola de trigo duro y huevos. Es un plato refinado y muy sabroso.
El nuevo sabor de la pasta con el bienestar de Venus. El icónico arroz con su inconfundible placer y aroma finalmente se convierte en Pasta y le da un extra de sabor a todas tus recetas.
Arborio, que toma su nombre de la localidad de Vercelli donde nació en 1967, es el icono del arroz italiano de calidad, caracterizado por un grano más grande que otras variedades y un alto contenido en almidón.
Pennette rigate
Los Elicoidali de Giuseppe Cocco son el formato ideal para quienes buscan una pasta capaz de realzar cualquier condimento. Con su forma de espiral y su consistencia artesanal, combinan perfectamente con salsas ricas y cremosas. Elaborados con pasión en Abruzzo, ¡traen a la mesa la auténtica excelencia de la pasta italiana!
Barilla Gluten Free Ditalini se caracterizan por una ranura que garantiza una ductilidad excepcional: el intérprete ideal de sopas y guisos, su consistencia natural también los hace perfectos para condimentos secos.
Espagueti tricolor
Listos en solo 6 minutos, los Mini Penne Rigate Piccolini son más delgados y livianos que los Penne normales. Su carácter muy dinámico es apto para realzar cualquier salsa y dar un toque de novedad a la mesa del día a día.
Divella produce pasta compartiendo siempre los valores de la dieta mediterránea.
Divella produce pasta compartiendo siempre los valores de la dieta mediterránea.
PASTA DI GRAGNANO ES CASERECCE
Giuseppe Cocco Bombolotti son un formato de pasta artesanal perfecto para contener ricas y sabrosas salsas. Elaborados cuidadosamente en Abruzzo, ofrecen una textura única y un sabor auténtico que realza cada plato. ¡Ideal para quienes buscan calidad y tradición italiana en la mesa!
Los Espaguetis de Giuseppe Cocco son una auténtica delicia de la tradición de la pasta artesanal italiana. Elaborados con sémola de trigo duro de alta calidad y trefilado en bronce, estos espaguetis ofrecen una textura perfecta que aguanta cualquier tipo de salsa, para un plato rico y sabroso. Envasados en prácticos packs de 500g, son ideales para cualquier tipo de preparación, desde las recetas clásicas hasta las más creativas. ¡Descubre la calidad y el sabor inconfundible de Giuseppe Cocco Spaghetti y lleva a la mesa la excelencia de la pasta italiana!
Nihon Shokken Tempura Flour Super Crispy es una delicia culinaria premium que trae los auténticos sabores de la cocina japonesa directamente a tu cocina. Elaborada con precisión y experiencia, esta harina para tempura está diseñada para elevar su experiencia gastronómica a nuevas alturas, garantizando que cada bocado quede crujiente y dorado a la perfección.
Los espaguetis Barilla N.5 son un símbolo de la tradición italiana, elaborados con trigo duro de alta calidad para garantizar una consistencia perfecta en todo momento. Gracias a su excelente resistencia a la cocción y a su superficie porosa, retienen todo tipo de condimentos, desde las salsas clásicas hasta los caldos más elaborados. El paquete de 24 piezas de 500 g es perfecto para familias, restaurantes y amantes de la cocina que siempre quieren lo mejor en la mesa.
Paquete de 24 piezas.
¡Bronce trefilado con secado lento a baja temperatura para un producto único y de alta calidad! Pasta de sémola de trigo duro con ají.
Su nombre significa "Reina de la Fragancia" y sus granos son alargados, cristalinos y delicadamente perfumados.
La Harina de Coco Pavone es el ingrediente perfecto para enriquecer postres, galletas y recetas tropicales. Obtenido a partir de coco seco y finamente rallado, conserva todo su intenso aroma y delicado sabor, sin aditivos ni conservantes. Perfecto para masas suaves, decoraciones o para añadir una nota exótica a tus platos.
Cartón de 200 gramos.
Los Mezze Maniche rigate di Gragnano IGP son un tipo de pasta corta que se presta muy bien a la preparación de numerosas recetas.
Las Bavettine, de forma alargada y plana, son la versión más pequeña de las famosas Bavette ligures.