Los Penne Lisce N°18 de La Molisana son un homenaje a la cocina italiana, con su forma cilíndrica y su superficie lisa que sujeta perfectamente las salsas.
Los Maccheroni 37 se encuentran entre los 10 formatos más vendidos, porque tienen consistencia, rugosidad y dureza, una serie de elementos que los hacen únicos.
Lo que hace único a este formato son los surcos ligeramente más anchos que parecen dilatar la superficie y dejar espacio para el condimento, que se une aún más a la textura rugosa.
Elaborados con trigo de alta calidad y siguiendo antiguas tradiciones, los Rigatoni de La Molisana llevan a la mesa la autenticidad y el amor por la pasta italiana.
También conocidos como bavette o trenette, los linguini pertenecen a la misma familia que los espaguetis, de los que se diferencian por su sección que, más que cilíndrica, es plana.
Elaborados con trigo de alta calidad y cuidadosamente envasados, estos bucatini son la elección perfecta para crear platos tradicionales italianos como la famosa Amatriciana o una deliciosa Carbonara.
Polenta Valsugana elaborada con harina de maíz al vapor, paquete de 375 gr
Los Mezze penne rigate 19 de La Molisana tienen la forma tubular de los ziti de origen Campania, pero los extremos tienen la misma inclinación que los bolígrafos de escritura, precisamente como una plumilla, una "pluma".
La sémola con la que se elabora la pasta La Molisana tiene las mejores características cualitativas que se identifican en un color amarillo pajizo, que refleja el color del campo, en su pureza y alto valor nutricional.
¿Qué es la pasta en el imaginario colectivo sino los espaguetis? Lo más sencillo siempre es lo mejor: un cilindro fino de agua y sémola