GIUSEPPE COCCO RIGATONI GIGANTE N.61 GR.500

Giuseppe Cocco Giganti Rigatoni son la pasta ideal para quienes buscan sabor y tradición. Elaborados artesanalmente en Abruzzo, destacan por su tamaño y superficie rugosa, perfectos para contener salsas con mucho cuerpo. Un formato único que realza cada receta y lleva a la mesa la auténtica excelencia italiana.

Referencia 1824347 Categoría Pasta Marca GIUSEPPE COCCO

2,73 €

Impuestos incluidos

PAGOS ACEPTADOS

Descripción

Giuseppe Cocco Rigatoni Gigante Paquete 500 G

Rigatoni gigante

¡Giuseppe Cocco Giganti Rigatoni está diseñado para hacer que cada plato sea extraordinario!

Con su tamaño y textura rugosa, capturan salsas ricas y cremosas como ninguna otra pasta.

Elaborados según la tradición artesanal de Abruzzo, son perfectos para quienes quieren llevar a la mesa un sabor y una calidad inimitables.

¡Con Giuseppe Cocco, cada bocado es pura excelencia italiana!

Rigatoni relleno al horno

- Poner una sartén al fuego y cocinar los rigatoni.

- Añadir el stracchino, el gorgonzola, la mozzarella cortada en cubitos y los guisantes al jamón cocido.

- rellenar los rigatoni con la mezcla previamente preparada y colocarlos horizontalmente dentro de una bandeja para horno.

- Untar encima más relleno y puré de tomate,

- Hornear el molde durante 20 minutos a 180°C.

Ingredientes:

300 g de rigatoni gigante

300 g de estraquino

200 g de jamón cocido cortado grueso

100 g de queso gorgonzola

100 g de muzzarella

250 g de guisantes

150 g de puré de tomate

al gusto qbOlio EVO

qbPepe

Más de un siglo de tradición

Corría el año 1916 cuando Domenico Cocco entró a trabajar en una fábrica de pasta y sólo tenía 14 años. Con el paso de los años, el trabajo se convirtió en pasión. El joven aprendió tan rápidamente las técnicas y trucos de este arte de los ancianos "Maestros" fabricantes de pasta que al poco tiempo él también fue llamado "Mastro Domenico". Dedicó su vida a esta fascinante profesión, guardando todos sus secretos que, con el tiempo, reveló a su hijo Giuseppe tal como habían hecho los mayores con él.