LA MOLISANA FUSILLONI N°317 LAS ESPECIALES GR.500

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LA MOLISANA FUSILLONI N°317 LAS ESPECIALES GR.500

Esta es la materia prima que caracteriza nuestras pastas, como el Fusilloni 317, que recuerda el huso utilizado por las máquinas de hilar.

Referencia 1805122 Categoría Pasta Marca La Molisana

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Descripción

Fusilloni n.317 Las Especiales Sólo Trigo Italiano

Fusilloni la Molisana

Esta forma, que recuerda al huso de las hilanderas, con sus voluptuosas espirales es especialmente adecuada para contener salsas. Robusto y consistente, es muy apreciado por su textura rugosa y su hermoso color ámbar amarillento.

Lidio con...

Fusilloni con achicoria, stracchino y nueces.

Ingredientes:

320 g de Fusilloni

150 g de stracchino

250 g de achicoria

3 nueces sin cáscara

n.1 pera

n.1 chalota

½ vaso de vino tinto

Aceite de oliva virgen extra

Pimienta

sal

Características

Ingredientes: sémola de trigo duro

TEMPO DE COCCIÓN : 11 minutos

LÍNEA: Los especiales

TAMAÑO: 500g

DIBUJO: Bronce

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