PREGEL MAS CREMOSO KG 1.2

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PREGEL MAS CREMOSO KG 1.2

Pregel ofrece una gama muy amplia de preparaciones para helados artesanales.

Referencia 1781899 Categoría Preparaciones para helado Marca PREGEL
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Descripción

PREGEL MAS CREMOSO KG 1.2

El producto semiacabado en forma de polvo se puede utilizar tanto en caliente como en frío. Mejora la estructura del helado haciéndolo más cremoso, mejorando su consistencia, haciéndolo más cálido en el paladar y ralentizando el derretimiento en la vitrina.

Aplicaciones: helado

Dosis: mezcla 20-30g / kg

PAQUETE DE 1.2KG


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