CAMEO PROFESIONAL PANNA COTTA GR.520

Cameo Professional Preparado para Panna Cotta caliente 2 x 260 g Sin gluten. Diseñado para despegarse fácilmente de cualquier tipo de molde.

Referencia 1797300 Categoría Preparado para dulces Marca CAMEO

6,79 €

Impuestos incluidos

PAGOS ACEPTADOS

Descripción

Preparado para Panna Cotta 520 gr.

Consejos del chef pastelero

Tiene la caracterización de sabor ideal para dejar espacio al chef en la elección de la guarnición - Se prepara con un litro de nata y un litro de leche por bolsa - Listo en 4 minutos.

Para que sea más fácil desmoldar la panna cotta, recomendamos utilizar moldes de silicona o sumergir unos instantes los moldes metálicos en agua hirviendo - Para aromatizar ligeramente el postre, humedecer el interior de los moldes con algún licor, como ron, antes para verter la panna cotta.- Decorar con caramelo, topping o coulis de fruta fresca

Consejos de uso

Al contenido de 1 sobre añadir: 1 litro de nata 1 litro de leche Procedimiento 1 Llevar a ebullición la leche y la nata. 2 Agrega la preparación y deja hervir por 1 minuto, revolviendo constantemente. Verter en los moldes deseados. 3 Temperatura de almacenamiento: 0-4°C - -18°C Conservar en nevera (hasta 48h) o en congelador. Para un toque de Chef, pruébalo en el sifón