QUESO AURICCHIO PECORINO ROMANO 1 KG APROXIMADAMENTE

El Pecorino Romano D.O.P. tiene una tradición centenaria. Condimentado y perfumado, está disponible al natural o con la típica tapa negra. La pasta es compacta, blanca o ligeramente pajiza. Su aroma tiene la típica fragancia de la leche de oveja. El sabor característico es aromático y ligeramente picante para el queso de mesa; picante, intenso y agradable en la maduración avanzada del queso de rallar.