Salsas listas

Pesto genovés

Pesto sin ajo

Trozos de pulpa.

Salsa de tomate, tomates datterini y albahaca

Pesto con achicoria y speck tarro de cristal de 190 gr

Tomates y carne 100% italianos

Salsa de pesto

Tomates y carne 100% italianos

Crema de quesos fundidos con Fontal, Italico, Grana Padano, Emmenthal. Color marfil, suave, untable.

La Crema 4 Quesos Saclà es un condimento rico y aterciopelado, perfecto para realzar primeros platos y recetas con un sabor intenso.

Tomates 100% italianos

Echas de menos Italia y el olor de esa plantación de albahaca te lo recuerda. ¡Tan fresco que te recuerda al sol del Mediterráneo!

La albahaca genovesa DOP y el aceite de oliva aportan al pesto fresco Biffi ese sabor inconfundible. El procesamiento en frío, como es tradición, le da a nuestro pesto un aroma y un color verde brillante que no olvidarás. Excelente para condimentar trenette, maltagliati y trofie, además del minestrone de verduras y para preparar sabrosas bruschetta. ¡Pruébalo ahora!

Pesto sin ajo

Salsa Biffi Boscaiola es una deliciosa crema con un sabor auténtico, pensada para los profesionales de la restauración. Ideal para enriquecer primeros platos, carnes y guarniciones, combina la calidad de los ingredientes seleccionados con la practicidad de un producto listo para usar.

Pesto alla genovese, un pesto típico italiano para utilizar simplemente sobre la pasta o como condimento para la bruschetta.

Pesto con aceitunas y almendras, tarro cristal 190 gr

La crema de grelos es una excelencia culinaria de Apulia, elaborada exclusivamente con grelos recolectados en el momento óptimo de su temporada, cuando el sabor está en su máxima intensidad.

Descubre el Paté de Aceitunas Negras Biffi, un producto diseñado para la línea profesional, ideal para enriquecer platos de todo tipo con el auténtico y rico sabor de las aceitunas negras.

Para disfrutar de todo el sabor del Tigullio Ricotta y Pistacho, simplemente añade un poco de sal al agua de cocción de la pasta y utiliza una cucharada para diluir cada porción de pesto antes de mezclarlo con la pasta.

Perfecta para los amantes del pesto pero prefieren una versión más delicada, sin renunciar a la autenticidad y el sabor intenso que caracterizan a esta salsa. Ideal para condimentar pastas, enriquecer ensaladas, bruschetta o como ingrediente especial en tus recetas favoritas.

Una de las excelencias de la tradición gastronómica romana, un condimento que se ha convertido en el símbolo de Italia

La Crema de 5 Quesos con Gorgonzola de Viander es una preparación cremosa y sabrosa, perfecta para enriquecer variedad de platos. Elaborada con una selección de cinco quesos, entre ellos el gorgonzola, esta crema ofrece un sabor intenso y envolvente, ideal para los amantes de los sabores fuertes y ricos.

El Pesto con Albahaca y Limón Barilla tiene una cremosidad única con una nota distintiva fresca, cítrica y fragante, dada por el jugo y la cáscara del limón.

Línea profesional Biffi, salsa preparada para pasta, salsa de champiñones, champiñones y trufa de verano, tarro de cristal, 480g.

Ragú de liebre en lata

Cuando los aterciopelados y tiernos corazones de alcachofa se combinan con el crujiente de las nueces nace una combinación con una consistencia única.

El fuerte sabor del Pecorino Romano DOP y la intensidad de los granos de pimienta negra dan vida a un pesto fragante y con cuerpo, típico de la tradición italiana.

La elaboración del ragú es minuciosa y artesanal, obteniendo así productos tan buenos como los elaborados en casa.

Chianina ragù es un producto de alta calidad con un sabor redondo y decidido. Obtenido de carne de vacuno adulta, combina excelentemente con todo tipo de pastas.

Elaborado con carne de venado de alta calidad y una selección de ingredientes frescos, este ragú ofrece una experiencia gastronómica inigualable.

Ragú artesanal elaborado con carnes de primera elección.

Las salsas Barilla son totalmente de origen italiano, sin conservantes y sin gluten

El placer picante del chile calienta los tomates dulces, cultivados bajo el sol de los campos italianos para Barilla

Carne de cadena controlada, un fragante salteado, delicioso tomate y cocción lenta. Así se prepara nuestra boloñesa: con paciencia, sabiduría y sin conservantes añadidos.