Crema de quesos fundidos con Fontal, Italico, Grana Padano, Emmenthal. Color marfil, suave, untable.
La Crema 4 Quesos Saclà es un condimento rico y aterciopelado, perfecto para realzar primeros platos y recetas con un sabor intenso.
La albahaca genovesa DOP y el aceite de oliva aportan al pesto fresco Biffi ese sabor inconfundible. El procesamiento en frío, como es tradición, le da a nuestro pesto un aroma y un color verde brillante que no olvidarás. Excelente para condimentar trenette, maltagliati y trofie, además del minestrone de verduras y para preparar sabrosas bruschetta. ¡Pruébalo ahora!
Echas de menos Italia y el olor de esa plantación de albahaca te lo recuerda. ¡Tan fresco que te recuerda al sol del Mediterráneo!
Salsa Biffi Boscaiola es una deliciosa crema con un sabor auténtico, pensada para los profesionales de la restauración. Ideal para enriquecer primeros platos, carnes y guarniciones, combina la calidad de los ingredientes seleccionados con la practicidad de un producto listo para usar.
Pesto alla genovese, un pesto típico italiano para utilizar simplemente sobre la pasta o como condimento para la bruschetta.
La crema de grelos es una excelencia culinaria de Apulia, elaborada exclusivamente con grelos recolectados en el momento óptimo de su temporada, cuando el sabor está en su máxima intensidad.
Descubre el Paté de Aceitunas Negras Biffi, un producto diseñado para la línea profesional, ideal para enriquecer platos de todo tipo con el auténtico y rico sabor de las aceitunas negras.
Para disfrutar de todo el sabor del Tigullio Ricotta y Pistacho, simplemente añade un poco de sal al agua de cocción de la pasta y utiliza una cucharada para diluir cada porción de pesto antes de mezclarlo con la pasta.