13,03 €
Impuestos incluidos
Descripción
Esta salsa de soja es al estilo Gen'en, más saludable por contener menos sal (43%) y una alternativa al popular koikuchi. Sin embargo, esta salsa no solo se usa ya que es más atenta a la salud; la menor cantidad de sal lo hace más delicado que el koikuchi y, por lo tanto, es preferible a este cuando se desea que el sabor original de los ingredientes se sienta más claro o cuando se desea cocinar sabroso pero más suave que con la salsa normal. La salsa de soja se deriva de la fermentación de semillas de soja, agua y sal. Botella pet de 1 lt.