FILETE DE CIRIO I FIOR PARA PIEL GR.800

Provienen de la cuidadosa selección de los mejores tomates pelados madurados al sol en Apulia y representan la parte noble del tomate.

Cortado en gajos, pelado y envuelto en una salsa espesa, de color rojo brillante y textura plena

y carnosos que llaman la atención de inmediato, los Fior di Filetti di Cirio Alta Cucina ofrecen a los profesionales de la cocina una

alto rendimiento y excelente resistencia a la cocción, demostrando ser excelente como decoraciones invitantes en el plato y para masas con levadura,

donde su frescura le da un toque único a pizzas y focaccias.

El sabor fresco y dulce, típico del largo tomate de Apulia cosechado en el grado justo de madurez, es garantía de éxito en cualquier tipo de preparación.