NARANJA DATTERINO EN SU ZUMO TAL CUAL GR.350

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NARANJA DATTERINO EN SU ZUMO TAL CUAL GR.350

El datterino naranja destaca por su extraordinario sabor, caracterizado por notas intensas, agradablemente dulces y refrescantes, que se extienden a lo largo de una pulpa firme con pocas semillas y una cáscara fina.

Referencia 1824604 Categoría Tomate Marca COSI COM'E'

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Descripción

Naranja Datterino entera en zumo 350g

La felicidad está en el medio

¡Añade un hueco en tu despensa para el nuevo datterino de naranja entero en zumo Così Com'è! Un punto medio entre sabor, color y dulzura que seguro te conquistará desde el primer bocado. El datterino naranja destaca por su extraordinario sabor, caracterizado por notas intensas, agradablemente dulces y refrescantes, que se extienden a lo largo de una pulpa firme con pocas semillas y una cáscara fina. Añade un toque de color y sabor a tus platos de pescado, primeros platos o pizzas, con este delicioso tomate cherry.

Ingredientes

Tomate Datterino Naranja entero sin pelar en su jugo, jugo de tomate “Datterini Arancioni”.

Risotto de naranja arenado con tarallo perfumado

1. Coloque los tomates datterini anaranjados en una licuadora de inmersión junto con unas hojas de albahaca, una pizca de sal y pimienta.

2. Sofreír un diente de ajo y añadir el sofrito a los tomates.

3. Licuar todo junto y pasarlo por un chino.

4. Tostar el arroz en una sartén y después de 2-3 minutos añadir el caldo de verduras hasta que se absorba.

5. Agregue la mezcla de dátiles y naranja y continúe cocinando, revolviendo con frecuencia.

6. Mientras tanto, coloca en la batidora las anchoas, 1 tarallo desmenuzado, el perejil, la piel de limón y tritura hasta obtener una mezcla homogénea.

7. Remover enérgicamente el risotto con el fuego apagado, añadiendo parmesano rallado y un chorrito de aceite.

8. Emplatamos el risotto, decorándolo con arena de tarallo, anchoas, gotas de burrata y ralladura de limón, cerrando el plato con hojas de albahaca.

9. ¡Aquí está el risotto listo para disfrutar!

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