VALFRUTTA GRANCHEF ROSSOPIZZA CON TOMATE FRESCO KG.5

Rossopizza Valfrutta Granchef es una salsa espesa y cremosa obtenida exclusivamente de tomates frescos italianos, diseñada para satisfacer las necesidades de los profesionales de la restauración, en particular pizzerías, asadores y charcuterías.

Referencia 1824671 Categoría Tomate Marca VALFRUTTA

4,87 €

Impuestos incluidos

PAGOS ACEPTADOS

Descripción

Rossopizza de Tomate Fresco - Línea Granchef

Producto versátil con consistencia cremosa.

Una pulpa extrusionada muy fina sumergida en una salsa natural, ideal para mantener toda la frescura y dulzor del tomate recién recogido. Garantiza un resultado impecable en pizzas y recetas que requieran largos tiempos de cocción.

Pizza Norcina con luganega y champiñones

Ingredientes:

10 bolas de masa de pizza de 150 g

1,5 kg Rossopizza Valfrutta Granchef

600 g de salchicha fina fresca

400 g de champiñones naturales

2 dl de crema

Preparación:

En una sartén doramos la cebolla con un poco de aceite. Añade la salchicha sin piel y continúa cocinando. Añade la nata, los champiñones y la guindilla, mezcla un momento más y retira del fuego. Extender las bolas, cubrir el fondo con un cucharón de tomate y completar con la salsa de champiñones. Hornear y servir.