FABBRI BASE PARA COCTELES SÓLIDOS KG.1
Un producto en polvo fácil de usar y perfecto para creaciones innovadoras y sorprendentes.
Descripción
La base Fabbri de 1 kg para cócteles sólidos y panna cotta es la novedad que revoluciona la forma de degustar los cócteles.
Es una preparación en polvo rápida y fácil de usar.
USAR
Te permite preparar excelentes cócteles a cucharadas. No solo eso, también es un pensamiento compuesto de panna cotta y jaleas de frutas.
CALIDAD
En primer lugar no contiene gluten y además no deja grumos en la preparación. ¡Obtendrás gelatinas perfectas!
DOSIS
Para todas las recetas la dosis recomendada de esta base es de 100 g; si desea que el cockatil sea más consistente, la dosis debe aumentarse a 105-110 gr.
PROCEDIMIENTO (válido para todas las recetas) Calentar el agua y el azúcar en el microondas a una temperatura de al menos 60 ° C, agregar la mezcla y mezclar bien durante un par de minutos. Dejar enfriar unos minutos y añadir la parte alcohólica. Cubra el fondo de una sartén de aluminio con film transparente y vierta la mezcla de cóctel. Refrigere por unas horas. Cortar en cubos y servir.
FABBRI La idea es original de Fabbri, una empresa italiana fundada en 1905 y líder mundial en la producción de compuestos, preparaciones y soluciones para el mundo de la cocción y la mezcla.
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