TENUTA MICOLI VINO OSO BLANCO PECORINO D'ABRUZZO CL.75

Vino obtenido de uvas Pecorino recolectadas en cierta madurez, hacia finales de septiembre o principios de octubre y vinificado según métodos tradicionales, con una fermentación alcohólica realizada con levaduras certificadas en depósitos de acero inoxidable, finalizando posteriormente el afinamiento en botella durante aproximadamente 2 /2 3 meses antes de su comercialización. Excelente con pescado crudo, risotto, quesos de mediana curación pero también con un buen plato de espaguetis con almejas, con carbonara, pescado al horno o carnes blancas. Un vino decididamente versátil, decididamente territorial, decididamente Abruzzo.

Graduación alcohólica: 12,5

Referencia 1824253 Categoría Vinos blancos Marca TENUTA MICOLI

6,19 €

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Descripción

Vino Blanco Pecorino d'Abruzzo Orso Bianco - 75 Cl.

Oso Blanco - Pecorino d'Abruzzo

El Orso Bianco Pecorino d'Abruzzo BIO 2023 es un vino elegante y auténtico, expresión de las colinas de Chieti y de la tradición de Abruzzo.

Producido a partir de uvas Pecorino orgánicas, cultivadas a 300-500 m, da un color amarillo pajizo brillante y un bouquet aromático que va desde frutas tropicales, cítricos, almendras y salvia.

En boca es fresco, sabroso y persistente, perfecto con pescado crudo, risottos o platos de carnes blancas.

Un vino ecológico de excelencia, que celebra el territorio en cada sorbo.

Tenuta Micoli: Sabores de Abruzzo

Vides cultivadas entre 300 y 500 metros slm aproximadamente en el municipio de Frisa, en provincia de Chieti, que, gracias a un clima templado caracterizado por una fuerte variación térmica entre el mar Adriático de Trabocchi y las montañas de Maiella, dan la Las uvas presentan la posibilidad de desarrollar mejor los distintos bouquets aromáticos, varietales, frutales, florales, herbáceos y especiados.

Vinos ecológicos que todos los huéspedes tienen la oportunidad de degustar durante su estancia en Tenuta Micoli, para conocer y apreciar los sabores de nuestra tierra, con la posibilidad de encargarlos a través de nuestra web.