VINO BLANCO FONTANAFREDDA LE FRONDE MOSCATO D'ASTI DOCG CL.75

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VINO BLANCO FONTANAFREDDA LE FRONDE MOSCATO D'ASTI DOCG CL.75

Moscato d'Asti DOCG Le Fronde de Fontanafredda es un vino blanco de sabor dulce, fresco y ligeramente espumoso. En nariz desprende intensos aromas a flores blancas, melocotón y frutas cítricas, mientras que en boca destaca por su delicada efervescencia y agradable persistencia. Ideal para acompañar postres, repostería seca y fruta fresca, es perfecto para los amantes de los vinos aromáticos y ligeros.

Añada 2021

Contenido de alcohol 5%

Referencia 1792424 Categoría Vinos blancos Marca FONTANAFREDDA

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Descripción

Le Fronde Moscato d'Asti DOCG 2021 - 75 Cl.

Moscato dulce y equilibrado

La fragancia del aroma, típica de la uva de la que procede, infunde a este vino un intenso aroma a almizcle, flor de azahar, salvia y miel, y provoca emociones prolongadas por la persistencia de un sabor alegre.

Al degustarlo en la copa, el vino presenta un color amarillo pajizo brillante.

El sabor es agradablemente dulce, característico, muy equilibrado y recuerda a la miel y a las uvas recién recogidas.

Descargar Ficha Técnica .

Un vino joven y ligero

La uva recién cosechada se prensa suavemente, el mosto resultante se envía a tanques de almacenamiento donde permanece durante algunas horas a temperaturas cercanas a cero antes de ser filtrado posteriormente.

El mosto se mantiene frío hasta que comienza su elaboración. En este punto se lleva la temperatura a 18°C, se desencadena la fermentación y cuando el contenido de alcohol alcanza los 5°C se detiene la actividad fermentativa bajando bruscamente la temperatura a 0°C.

Una gran empresa de artesanos

Como todas las cosas bellas, Fontanafredda nació de una historia de amor, la del primer rey de Italia, Vittorio Emanuele II y Rosa Vercellana.

Nació en 1858 de la historia de amor entre el rey de Italia, Vittorio Emanuele II y Rosa Vercellana. Siempre hemos sido una comunidad, unida en torno al respeto por la tierra, hoy con 120 hectáreas certificadas como ORGÁNICAS que enmarcan el primer Storytelling Village en Italia.

Somos uno de los mayores productores privados de Barolo. Barolos icónicos como nuestro Barolo Serralunga d'Alba y el clásico Barolo o pequeñas producciones de nicho como Barolo Vigna La Rosa, Vigna La Villa, Vigna La Delizia, Vigna Gallareto, Vigna S. Pietro, Vigna Bianca y Barolo Riserva Bussia, o el MGA Fontanafredda.

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