VINO BLANCO LUNAE LABIANCA IGT CL.75

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VINO BLANCO LUNAE LABIANCA IGT CL.75

Lunae La Bianca IGT es un vino blanco refinado y aromático, que expresa toda la frescura y elegancia del territorio de Liguria. Caracterizado por notas frutales y florales, ofrece un sabor equilibrado y envolvente. Excelente como aperitivo, combina espléndidamente con platos de pescado, mariscos y quesos frescos.

Añada 2021

Contenido de alcohol 12,5%

Referencia 1791497 Categoría Vinos blancos Marca LUNAE

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Descripción

Vino Blanco Lunae Labianca IGT 2021 - 75 Cl.

Vermentino Labianca

Blanco como las Montañas de Mármol que delinean el paisaje de la llanura de la antigua ciudad blanca de Luni. Blanco como el alma de este vino, delicado y persuasivo, fresco con aromas de verano, fruto del encuentro armonioso de dos cepas que siempre se han cultivado en este lugar: el Vermentino, cepa símbolo de nuestro territorio, y la envolvente Malvasia.

Método de producción tradicional

Las uvas se cultivan en la zona de las colinas, caracterizada por suelos de textura media, y en la zona de la llanura de Luni, con suelos predominantemente arenosos. Las características de estos dos terruños diferentes, combinadas con la identidad varietal, dan lugar a la expresión de un vino de gran finura y equilibrio con una fuerte impronta territorial. Para potenciar al máximo estas características hemos optado por una vinificación muy cuidada y delicada, la fermentación se realiza en acero a temperatura controlada con una permanencia sobre los hollejos de unos 10 días y un afinamiento posterior en grandes barricas de madera no excesivamente largas.

Lunae: Familia, Historia, Tradición

La tradición vitivinícola de esta tierra tiene sus raíces en la historia antigua: ya en el año 177 aC se fundó una colonia romana en la desembocadura del río Magra, llamada “Portus Lunae”. Plinio el Viejo, en su obra “Naturalis Historia” escribió sobre el vino de este lugar: “Etruriae Luna palma habet…” (65 dC ): “…de Etruria, el de Luni tiene la palma…”. Éste fue el origen y la inspiración para la elección de nuestro nombre, que engloba todos los principios que han guiado y guían el trabajo en el viñedo y en la bodega. La familia Bosoni siempre ha estado vinculada a este territorio. Desde hace cuatro generaciones, con trabajo y vocación, hacemos tres cosas: cultivamos la viña, producimos vino y preservamos la cultura de nuestro territorio.

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