VINO OSO BLANCO TENUTA MICOLI PASSERINA TERRE DI CHIETI CL.75

El Orso Bianco Passerina Terre di Chieti 2023 es un vino fresco y aromático, de color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz libera notas afrutadas, cítricas y tropicales, enriquecidas por aromas de miel y almendras. En boca es seco, fresco y sabroso, con una persistencia intensa. Con una graduación alcohólica del 12,5%, es ideal con pescado crudo, frituras, risottos y quesos de mediana curación. Una excelencia orgánica de Abruzzo.

Referencia 1824252 Categoría Vinos blancos Marca TENUTA MICOLI

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Descripción

Vino Passerina Terre di Chieti Oso Blanco - 75CL.

Oso Blanco - Passerina Terre di Chieti

El Orso Bianco Passerina Terre di Chieti BIO 2023 es un vino ecológico que celebra la tradición y el territorio de Abruzzo. Elaborado a partir de uvas Passerina, una cepa autóctona del centro de Italia famosa por el dulzor de sus uvas, este vino nace en las colinas de Chieti, en las laderas de Maiella, a una altitud de entre 400 y 450 metros. De color amarillo pajizo vivo con reflejos verdosos, llama inmediatamente la atención por su brillo cristalino.

Los mismos aromas que se perciben en nariz se encuentran en boca: un sabor seco, fresco y sabroso, con un perfecto equilibrio entre acidez y suavidad.

La estructura moderadamente cálida, combinada con su intensidad y persistencia, hace de cada sorbo una experiencia envolvente. Con una graduación alcohólica del 12,5%, este vino es ideal para realzar platos marineros como pescados crudos y frituras, pero también combina perfectamente con risottos, quesos de mediana curación y platos ligeros de carnes blancas.

Tenuta Micoli: Sabores de Abruzzo

Vides cultivadas entre 300 y 500 metros slm aproximadamente en el municipio de Frisa, en provincia de Chieti, que, gracias a un clima templado caracterizado por una fuerte variación térmica entre el mar Adriático de Trabocchi y las montañas de Maiella, dan la Las uvas presentan la posibilidad de desarrollar mejor los distintos bouquets aromáticos, varietales, frutales, florales, herbáceos y especiados.